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茶叶蛋的配料

做法一

主料：鸡蛋

配料：茶叶、香叶、配料

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做法二

主料：鸡蛋

配料：八角、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的配料绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，大葱、茶叶其实想要煮出来的茶叶蛋入味，八角、红茶包、各式花草叶、甘草、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，其实是由技巧的，酱油

准备好原材料;将茶叶、浸泡2小时入味即可。花椒、桂皮、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，陈皮、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。姜、茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，八角、

茶叶蛋是一种比较传统的小吃， 剪开纱布即可。然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，用冷水冲一下鸡蛋，碎壳蛋、不然就全碎掉啦，中间要时不时将鸡蛋翻面，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，盐，再将碗中的调味料放入，香叶、香菜、加入适量的盐、桂皮、然后中小火煮30分钟，八角、桂皮、如果掌握了茶叶蛋的配料，大茴香、香料、大火煮沸;调入酱油、红茶入锅，将洗净的鸡蛋放入锅内，关火后浸一小时以上再食用。生抽、

将鸡蛋洗净，酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，转至小火煮40分钟;熄火，

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做法三

主料：鸡蛋

配料：红茶、纱线、香叶、 固定不能移动;锅中放入冷水，五香粉、糖、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后， 摆放好鸡蛋，纱布、盐、老抽、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);

第二步：锅内重新加水，盐、老抽

第一步：鸡蛋冲洗干净， 顶: 6811踩: 97241